رستوران پارسوا

روبروی سینما آزادی توی خیابان شهید بهشتی یکی دو رستوران تازه تاسیس دیدم که یکی از آنها پارسوا بود. پارسوا فضای خیلی کوچکی دارد طوری که ترجیح می دهید با صدایی خیلی آرام صحبت کنید اما در عین حال خیلی زیبا با تابوهای متعدد آراسته شده. از آنجا که این رستوران روبروی مهمترین سینمای پایتخت قرار گرفته سعی شده فضای آن هنرمندانه باشد. تابلوهای عکسی از اماکن تاریخی کشور فرانسه و موزیک آرام فرانسوی در حال پخش.
این رستوران منوی آنچنان شلوغی ندارد. چند پیتزا و ساندویچ و لازانیا و گریل در منوی آن دیده می شود. پیتزا بیکن را انتخاب کردم که در عکس هم مشاهده می کنید. به سبک پیتزاهای ایتالیایی خمیر نازکی دارد. ژامبون و پنیر مواد این پیتزا را تشکیل می دهند و ادویه هم روی آن ریخته شده است. یک سس تند آمریکایی و سس گوجه فرنگی هم در اختیار مشتری قرار می دهند. عجیب ترین پیتزایی که در منوی این رستوران دیدم پیتزای بادمجان تنوری بود!
پیتزا بیکن 8500 تومان قیمت داشت و پیتزا استیک چانو که گران ترین پیتزای این رستوران است 9000 تومان.
در پایان که درخواست صورتحساب کردم فاکتور را داخل یک صندوق کوچک به من تحویل دادند و باید پول را داخل آن می گذاشتم!

رستوران ایتالیایی ژوانی ، شعبه مرزداران

تعریف رستوران ایتالیایی ژوانی را زیاد شنیده بودم اما تا به حال فرصت نشده بود سری به این رستوران بزنیم که در غرب تهران در ابتدای بلوار مرزداران و در نزدیکی بزرگراه اشرفی اصفهانی واقع است.
روز جمعه تصمیم گرفتم این رستوران ایتالیایی را تجربه کنم. برخلاف خیابان های اطراف ژوانی که بسیار خلوت بودند، داخل رستوران بیشتر از حد انتظارم شلوغ بود اما خوشبختانه چند میز خالی وجود داشت.
تعداد زیادی پرسنل در این رستوران وجود دارند که اغلب آنها کار خاصی انجام نمی دهند. یکی از آنها ما را به سوی صندلی خالی هدایت کرد و منو را هم در اختیار ما قرار داد و با اندکی فاصله منتظر ایستاد تا غذا را انتخاب کنیم.
انتخاب من پاستای توسکانو بود که تشکیل شده از پنه، فیله مرغ، گوجه فرنگی گیلاسی، سس مخصوص توسکانو و پنیر پارمیزان. قیمت این پاستا 9500 تومان بود که به همراه یک سوپ و یک نوشابه صورتحساب من شد 12500 تومان.
انواع سس در این رستوران وجود دارد که من سس گوجه فرنگی تند و سیر داری را درخواست کردم که بسیار خوش مزه بود و لذت پاستا خوردن را دو چندان کرد. برخلاف انتظارم فیله مرغ در این پاستا فراوان بود و به طور کلی غذا حجم زیادی داشت و کاملا با خوردن این پاستا سیر شدم.
از دیگر نکاتی که می توان در مورد ژوانی اشاره کرد پرداخت صورتحساب پس از خوردن غذا و پخش موسیقی آرام در فضای زیبای رستوران است.
من باز هم به ژوانی سر خواهم زد و حتما باید پیتزاهای این رستوران را هم تجربه کنم.
از پاستای توسکانو عکسی که گرفتم که می توانید مشاهده کنید:

رستوران شیلا، شعبه خیابان حجاب

رستوران زنجیره ای شیلا از سال ها پیش با ارائه انواع ساندویچ سوسیس شهرت یافته است. اگرچه این فست فود رستوران چند برگر و ساندویچ ژامبون و پیتزا هم سرو می کند، اما همانطور که در منو مشاهده می کنید کار اصلی آنها همچنان سوسیس است.
شعبه خیابان حجاب شیلا تازه افتتاح شده و در واقع از خیابان فاطمی به روبروی پارک لاله در خیابان حجاب منتقل شده است.
به صورت اتفاقی با این شعبه تازه منتقل شده مواجه شدیم و به خاطر علاقه ای که به ساندویچ های شیلا دارم، تصمیم گرفتم کیفیت ساندویچ های این شعبه را هم محک بزنم.
این شعبه از شعبه پارک ساعی بزرگ تر بود. اما سیستم دقیقا همان سیستم و همه چیز یادآور شعبه ساعی!
دو ساندویچ کراکف، یک هات داگ کابانوس، یک سالاد کلم و دو نوشابه سفارش دادیم که مجموعا صورتحساب ما شد 14400 تومان.
ساندویچ کراکرف که یکی از معدود ساندویچ های بزرگ و پر حجم شیلاست به همان بزرگی کراکف های شعبه ساعی بود اما به نظر می رسید محتویات آن کمتر از کراکف شعبه ساعی است! من که نسبتا آدم پر خوری هستم کراکف شیلا را همیشه به زحمت تمام می کردم اما کراکف این شعبه را راحت تمام کردم اگرچه سیر شدم!
البته تفاوت فقط در میزان محتویات بود وگرنه کیفیت دقیقا همان کیفیت همیشگی بود. ساندویچ کراکف پر شده از یک سوسیس خیلی تپل و خیارشور و گوجه فرنگی و سس مخصوص.
به جز کراکف و گراند گوشت و گراند مرغ همانطور که در عکس می بینید سایر ساندویچ های شیلا کوچک هستند. در سمت چپ عکسی که از سینی ساندویچ ها گرفتم هات داگ کابانوس رو مشاهده می کنید که سسی مخصوص و نانی نرم و خوش طعم دارد. اما خوب حجم آن ملاحظه می کنید که کوچک است! برگرهای شیلا هم نسبتا کوچک هستند.
با تمام این اوصاف، من به این شعبه از رستوران شیلا هم نمره قبولی می دهم.
تصویر اول عکسی است که از سینی ساندویچ هایمان گرفتم و تصویر دوم منوی شیلا را نمایش می دهد.